Gemüse-Bolognese für Kinder – Rezept
Vegetarische Möhren-Bolognese
Zutaten:
- 2 Möhren
- 100 g Knollensellerie
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 400 g passierte Tomaten
- 1 EL Mama Mia
Zubereitung:
- Möhren und Knollensellerie schälen und fein raspeln.
- Knoblauch und Zwiebel von der Schale befreien und fein würfeln.
- Nun in einer Pfanne das Gemüse andünsten und die passierten Tomaten hinzugeben.
- Mit Mama-Mia würzen und zugedeckt auf kleiner Flamme eine halbe Stunde ziehen lassen.
- Jetzt mit Nudeln und Parmesan servieren.
Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim kochen. Wenn dir dieses Rezept geschmeckt hat, dann tagge uns mit deiner Kreation bei Instagram und Facebook. Probiere doch gerne auch unsere weiteren Kreationen.
Zubereitungszeit: 00 H 25 M
Portionsanzahl: 4 Portionen
