Afrikanische Gewürze (Geschenkbox)

Azafran Gewürz-Geschenkbox (Afrika)

Original Azafran Gewürzbox „Afrika“ für Sie zum günstigen Preis!

Afrikanische Gewürze als Geschenkbox (afrikanische Gewürzmischungen, afrikanisches Gewürz, Afrika Gewürze) mit 4 x 50 g: Chakalaka Gewürzzubereitung, Ras el Hanout Gewürzmischung, Harissa Gewürzzubereitung und BIO Cayennepfeffer. Drei Mischungen und ein gemahlener Chili für die Schärfe, zusammen in einer Geschenkbox.

Original Azafran Afrikanische Gewürze Geschenkbox deckt mit typisch afrikanischen Gewürzen drei Richtungen ab: süßlich-würzig, pikant-scharf und fruchtig. Ras el Hanout duftet nach Zimt, Kardamom und Orangenschalen, dazu kommen Sternanis und Muskat. Chakalaka riecht nach Paprika, Tomate und geräuchertem Paprika, mit einer leichten Süße vom Rohrohrzucker. Harissa ist rot, knoblauchig und scharf, getragen von Koriander und Kreuzkümmel. Der BIO Cayennepfeffer legt nach, wo es noch feuriger werden soll.

In der Küche gehört Ras el Hanout in Tajine, Couscous und Lammeintopf, auch Ofenmöhren und Kichererbsen nehmen es gern an. Chakalaka würzt das gleichnamige Gemüse-Relish aus Paprika, Bohnen und Möhren, dazu Grillfleisch und Hähnchenschenkel. Mit Harissa machen Sie Shakshuka, Linsensuppe, Dips und Marinaden scharf. Cayennepfeffer passt überall dort, wo eine Prise fehlt.

Rechnen Sie für vier Portionen mit einem gehäuften Teelöffel Ras el Hanout oder Chakalaka. Ras el Hanout schwitzen Sie mit den Zwiebeln in Öl an, dann löst sich das Aroma im Fett. Harissa rühren Sie mit etwas Olivenöl und Wasser zu einer Paste und lassen sie zehn Minuten quellen. Beim Cayennepfeffer genügt eine Messerspitze, nachwürzen geht immer.

Die Box ist ein Geschenkset zu Weihnachten oder zum Geburtstag für Leute, die gern Neues auf den Tisch stellen: für die Freundin, die vom Gewürzmarkt in Marrakesch erzählt, für den Nachbarn mit dem Schmortopf, für die Gastgeber beim nächsten Abendessen. Wer bisher Paprika und Pfeffer im Regal hat, findet hier vier Wege aus der Gewohnheit.

Stellen Sie sich vor, wie Sie den Deckel der Tajine anheben und eine Wolke aus Zimt, Orange und Kreuzkümmel aufsteigt. Das Lamm zerfällt unter der Gabel, der Couscous ist locker, daneben steht ein Schälchen Harissa für die Mutigen. Am Ende wischt jemand mit einem Stück Fladenbrot die Sauce vom Teller.

Diese Geschenkbox bietet Ihnen folgende Produkte:

50g Chakalaka Gewürzzubereitung ( Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, SELLERIE, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Nelken, Kümmel), Meersalz (14%), Rohrohrzucker (5%) )

50g Ras el Hanout Gewürzmischung ( Kurkuma, Koriander, Piment, Zimt, Chillies, Pfeffer, Kardamom, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel, Muskat, Sternanis, Orangenschalen, Bockshornkleesaat, Lorbeerblätter )

50g Harissa Gewürzzubereitung ( Chillies, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Paprika, Salz )

50g BIO Cayennepfeffer  ( Chili* gemahlen )

(*BIO-Produkte gemäß EG Bio-VO - DE-ÖKO-009.)

Allergene: Enthält: SELLERIE - Kann Spuren von Senf, Sesam und Nüssen enthalten.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Verschenken!

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.