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BIO Bolognese Gewürz (250g)
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BIO Bolognese Gewürzzubereitung 250g kaufen

Original BIO Bolognese Gewürz für Sie zum günstigen Preis!

BIO Bolognese Gewürzzubereitung 250g, italienisch inspiriert, mit Zutaten aus kontrolliert ökologischem Bio-Anbau – abgefüllt in DE und verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.

In der Original Azafran BIO Bolognese Gewürzzubereitung sind Tomate, Zwiebel, Knoblauch und mediterrane Kräuter fein aufeinander abgestimmt. Sie schmeckt tomatig, würzig und angenehm rund. Die vertraute Kräuternote kommt von Oregano und Basilikum, die herzhafte Tiefe im Geschmacksbild von Paprika, Pfeffer und Sellerie. Eine ausgewogene Mischung für alle, die ihre klassischen Nudelsoßen gern aromatisch und unkompliziert mögen.

Wer die Mischung als BIO Bolognese Gewürz für Tomatensoße verwendet, kann sie schon im Ansatz mit Zwiebeln, Öl oder Tomatenmark kurz erwärmen. So öffnen sich die Aromen und gehen harmonisch in der fruchtigen Grundlage der Soße auf. Außer der klassischen Spaghetti Bolognese bekommen damit auch Lasagne, Nudelaufläufe und Cannelloni eine fein ausbalancierte Würze mit mediterranem Charakter.

Meist reichen 1–2 Esslöffel der Bolognese Gewürzzubereitung für einen mittelgroßen Topf Soße. Sie können die Mischung kurz zusammen mit dem Tomatenmark anrösten oder sie unter die passierten Tomaten rühren, während diese sanft einkochen. Wenn Sie schrittweise würzen, lässt sich die Intensität gut auf Tomatenmenge, Garzeit und gewünschte Würze abstimmen.

Als italienische Gewürzzubereitung für gefüllte Nudel- und Pfannengerichte sowie mediterrane Aufläufe bietet die Komposition ebenfalls zahlreiche kulinarische Möglichkeiten. Genauso gut passt sie zu Soßen aus Linsen, Gemüse oder pflanzlichem Hack, deren herzhaften Charakter sie unterstreicht, und die Tomatennote überdeckt sie dabei nicht. In Ofengerichten ergibt sie zusammen mit Käse oder pflanzlichen Alternativen eine aromatische, goldbraun überbackene Oberfläche.

Stellen Sie sich vor... es ist früher Abend, die Soße köchelt sanft im Topf, und durch die Küche zieht der Duft von langsam geschmorten Zwiebeln und reifen Tomaten. Oregano, Basilikum und Knoblauch verbinden sich mit der fruchtigen Tomatennote, dann wird die Bolognese über frisch gekochten Nudeln serviert. Aromatisch, herzhaft und harmonisch rund.

Zutaten: Meersalz, Zwiebel*, Paprika*, Pfeffer*, Roh-Rohrzucker*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Oregano*, Basilikum*
Allergene: Laktosefrei - Enthält SELLERIE - Kann Spuren von Senf, Sesam und Nüssen enthalten.
Aromen: ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO: Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009

Nährwertangaben pro 100g

Energie 887kJ/ 211 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,4g
0,2g
Kohlenhydrate
 -  davon Zucker
33,2g
16,9g
Ballaststoffe 16g
Eiweiß 8,4g
Salz 22,2g

 

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.


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