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BIO Café de Paris (250g)
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BIO Café de Paris Dip Gewürz / Gewürzzubereitung 250g kaufen

Original BIO Café de Paris für Sie zum günstigen Preis!

BIO Café de Paris Gewürz vereint feine Kräuter, aromatische Gewürze und eine zarte Schärfe – ideal für die kreative Küche mit französischem Charakter. Die ausgewogene Komposition stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 250g verpackt.

In Original Azafran BIO Café de Paris Gewürz stecken die beiden gängigen Cafe de Paris Varianten: Mediterrane Gartenkräuter und fein abgestimmte Curry-Nuancen ergeben zusammen eine aromatische Komposition, in der sich mediterrane Leichtigkeit und dezente indische Würze harmonisch treffen. Die Rezeptur bringt eine fein-würzige Tiefe mit und dazu eine frische, ausgewogene Note. Es duftet angenehm würzig, Kräuter- und Gewürznoten liegen harmonisch beieinander. Im Geschmack kommt ein cremiges, vielschichtiges Aroma heraus, das mediterran und dezent indisch anklingt. Lebendig sieht die Mischung aus – mit grünen Kräuterstückchen, goldgelbem Kurkuma und einer feinen Gewürzstruktur.

Mit der Gewürzzubereitung gelingen cremige Dips aus Joghurt, Crème fraîche oder pflanzlichen Alternativen, und auch Kräuterbutter, Sandwichcremes und feine Aufstriche lassen sich damit veredeln. Besonders harmonisch kommt das fein abgestimmte Aroma in warmen Gerichten heraus, etwa in Pasta, Saucen, Kartoffelaufläufen, Quiche, Grillkäse oder Ofengemüse. Marinaden für Tofu, Fisch, Fleisch oder Gemüse gibt sie eine ausgewogene, fein-würzige Tiefe. Kreativ verfeinern können Sie damit auch Brotteige, Cracker oder pikantes Gebäck. Zusammen mit Limettenschale oder Orangenabrieb wird es frisch und sommerlich – genau richtig für eine vielseitige Küche mit französischer Note.

Es braucht nur kleine Mengen, um Speisen raffiniert zu verfeinern. Für Dips rühren Sie 1–2 TL in 200g Joghurt, Crème fraîche oder pflanzliche Alternativen. Aus 100g weicher Butter und 1–2 TL der Mischung wird eine Kräuterbutter, die ausgewogen gewürzt ist. Bei warmen Gerichten wie Pasta, Kartoffeln, Gemüse oder Saucen reicht etwa 1 TL pro Portion für eine ausgewogene Würze. Für Marinaden verrühren Sie 1–2 TL mit 2–3 EL Öl oder Joghurt. Brotteig, Aufstrichen oder Sandwichcremes gibt schon 1 TL aromatische Tiefe. Tipp: Mit einem Hauch Orangenabrieb kommen frische, feine Nuancen dazu – vor allem in sommerlichen Rezepten.

Stellen Sie sich vor … ein Abendessen mit Freunden, ganz entspannt, auf dem Tisch liegt frisches Baguette und daneben eine goldgelbe Kräuterbutter, sanft gewürzt mit Knoblauch, Rosmarin und einem Hauch Kurkuma. Gesichter, die lächeln, ein Glas Wein, warme Worte. Diese Stimmung holt Azafran BIO Café de Paris in die Küche – mit Geschmack, Natürlichkeit und der Freude am Teilen. Ein Gewürz, aus dem Erinnerungen werden.

Zutaten: Knoblauch*, Meersalz, Zwiebel*, Koriander*, Kurkuma*, SENF*, Petersilie*, Tomaten*, Weißer Pfeffer*, Oregano*, Chili*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*
Allergene: Laktosefrei - Enthält: SENF - Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Aromen: ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO: Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009

Nährwertangaben pro 100g

Energie ca.  1156 kJ / 276 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
4,9g
0,4g
Kohlenhydrate
 -  davon Zucker
32,7g
8,1g
Ballaststoffe 23,4g
Eiweiß 13,6g
Salz 12,2g

 

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.


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