CF BIO Pommessalz 250g

BIO Pommessalz bzw. Kartoffelgewürz Gewürzsalz 250g kaufen

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Charlottes Finest BIO Pommessalz (Pommes Gewürzsalz, Pommessalz, Kartoffelgewürz), ein Gewürzsalz, gemischt aus Meersalz, Paprika, Zwiebeln, Kurkuma, Rosmarin und Muskatnuss. Paprika, Zwiebeln, Kurkuma, Rosmarin und Muskatnuss sind BIO. 250g im wiederverschließbaren Aromabeutel.

BIO Pommessalz aus der Reihe Charlottes Finest hat die Farbe einer Imbissbude am Abend: warmes Orange mit roten Sprenkeln. In der Nase liegt zuerst die Paprika, dann die Zwiebel. Auf der Kartoffel schmeckt die Mischung angenehm würzig, der Rosmarin bleibt im Hintergrund, und die Muskatnuss verbindet sich mit allem, was aus Kartoffeln gemacht ist. Gesüßt wird die Mischung nicht.

In der Küche kommt das Gewürzsalz auf Pommes und andere Kartoffelgerichte: Wedges mit Schale, Kartoffelecken vom Blech, dünne Chips aus dem Ofen. Probieren Sie es auf Stampfkartoffeln mit brauner Butter, auf Backkartoffeln mit Kräuterquark oder auf Kartoffelpuffern. Wer Currywurst mit Pommes zu Hause macht, hat damit den passenden Streuer.

Das Gewürzsalz wird nach Bedarf und nach Ihrem Salzgeschmack dosiert, tasten Sie sich prisenweise heran. Für Wedges vermengen Sie die Kartoffelstücke mit Öl, backen sie knusprig und bestreuen sie heiß auf dem Blech. Chips würzen Sie gleich nach dem Ofen und lassen sie dann auf dem Gitter auskühlen, so bleiben sie kross.

Wer oft Pommes macht, füllt sich einen Streuer ab. Im gut verschlossenen Beutel bleibt das Gewürzsalz rieselfähig, solange es trocken steht.

Stellen Sie sich vor, wie das Blech mit den Kartoffelecken auf dem Herd steht und noch knistert. Aus der Hand fällt das orange Salz darüber, die Kinder stehen schon mit den Ketchup-Schälchen bereit. Nach zehn Minuten ist das Blech leer, und jemand kratzt die letzten Krümel aus der Ecke.

Verwendung und Dosierung

• Benutzen Sie das Gewürzsalz je nach Bedarf und Salzgeschmacksempfinden.
• Sie können die Mischung auch für andere Kartoffelgerichte, eigene Chips oder Kartoffelspalten benutzen.

Nährwertangaben pro 100g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.