FWL BIO Knoblauchsalz (250 Gramm)

BIO Knoblauchsalz Gewürz / Food with Love Knobi Gewürzsalz 250g kaufen

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BIO Knoblauchsalz (Gewürzsalz, Knobi Gewürzsalz, Knoblauchsalz mit Kräutern) aus der Reihe Food with Love: ein Gewürzsalz aus Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie. Knoblauch, Gemüse und Kräuter haben Bio-Qualität. 250 g im Aromabeutel.

BIO Knoblauchsalz aus der Reihe Food with Love schmeckt herzhaft und pikant. Meersalz und Knoblauch bilden die Grundlage, dazu kommen Zwiebeln, fruchtige Tomaten und herb-würzige Petersilie. Das Salz zeigt rote und grüne Sprenkel, und es riecht, als hätte jemand gerade eine Knoblauchzehe aufgeschnitten.

In der Küche steht es überall dort, wo sonst Salz und Knoblauch gebraucht werden. Es würzt Steaks und gegrilltes Gemüse, Fisch, Salate, Nudelgerichte, Saucen, Suppen und Eintöpfe. In weiche Butter gerührt wird es zur Knoblauchbutter für Knoblauchbrot, in Frischkäse oder Quark zum Dip. Auch Pesto und herzhafter Brotteig nehmen es gern auf.

Streuen Sie das Salz als Finish über das fertige Gericht oder geben Sie es schon beim Kochen, Braten und Backen dazu. Weil es bereits salzt, ersetzt es das übrige Salz im Rezept. Für Knoblauchbutter reicht ein gestrichener Teelöffel auf ein halbes Stück Butter, danach eine Stunde kalt stellen, damit Knoblauch und Petersilie durchziehen.

In kleine Gläser umgefüllt wird das Salz zum Mitbringsel für Freunde und Familie oder zum Gastgeschenk auf einer Hochzeit. Der Rest bleibt im verschlossenen Beutel trocken, denn Salz zieht Feuchtigkeit.

Stellen Sie sich vor, das Baguette kommt heiß aus dem Ofen, und die Knoblauchbutter läuft in die Einschnitte. Vom Grill nebenan steigt Rauch auf, und jemand reicht die Schale mit dem Salz über den Gartentisch. Eine Prise auf die Tomatenscheiben, mehr braucht der Salat heute nicht.

Verwendung und Dosierung

• als „Finisher-“ oder Tischsalz
• für Steaks, Salate oder Dips
• in Gemüse-und Nudelgerichten, Saucen, Suppen und Eintöpfen
• in Frischkäse oder Quarkdip 
• für Pestos, Dips, Quarkspeisen, Salate, Fisch, Steaks und Sauce
• als Knoblauchbutter
• im selbstgemachten, herzhaften Brotteig
• eindeutig als Feintuning für jeden Teller
• in kleinere Behälter abgepackt als Gastgeschenk auf Ihrer Hochzeit
• als Geschenk für Freunde und Familie

Nährwertangaben pro 100g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.