FWL Natur-Vanillepulver 25g

Vanillepulver 25 Gramm

Premium Vanillepulver by FoodwithLove aus verschiedenen Vanille Arten (ohne Bourbon) bei uns zum günstigen Preis!

Natur-Vanillepulver 25 g (Vanillepulver, gemahlene Vanille, gemahlene Vanilleschoten) aus der Reihe Food with Love: ganze Vanilleschoten verschiedener Vanille-Arten, fein gemahlen. Es ist keine Bourbon Vanille und schmeckt auch anders. Verpackt im wiederverschließbaren Aromabeutel.

Natur-Vanillepulver aus der Reihe Food with Love ist dunkelbraun und fein, weil die ganze Schote vermahlen wird. Es duftet warm, süß und blumig, das Aroma ist harmonisch und zugleich kräftig. Im Pudding sehen Sie die kleinen dunklen Punkte, an denen man echte Vanille erkennt. Der Geschmack ist sehr mild und legt sich weich über Milch, Sahne und Ei.

In der Küche gehört Vanillepulver in Pudding, Cremes, Vanillesauce und Eis, in Vanillekipferl, Rührkuchen, Waffeln und Pfannkuchen. Es würzt Vanillemilch, Kakao, Kaffee, Porridge, Joghurt und Quark. Weil es so mild ist, passt es auch zu weißem Fleisch und Fisch, etwa in einer Buttersauce zu Lachs oder Hummer.

Als Richtwert ersetzt ein halber Teelöffel Pulver eine Vanilleschote. Das Auskratzen entfällt: Sie rühren das Pulver direkt in Teig, Milch oder Sahne. In warmen Flüssigkeiten lassen Sie es ein paar Minuten ziehen, dann öffnet sich das Aroma. Für Vanillezucker mischen Sie einen Teelöffel mit einem Glas Zucker und lassen es einige Tage stehen.

Verschließen Sie den Beutel nach jedem Gebrauch gut und lagern Sie ihn kühl, trocken und dunkel. Nehmen Sie das Pulver mit einem trockenen Löffel heraus.

Stellen Sie sich vor, die Milch für den Pudding wird im Topf langsam heiß, und Sie streuen einen halben Löffel Vanillepulver hinein. Kleine dunkle Punkte treiben an der Oberfläche, und es riecht nach Großmutters Küche. Später steht die Schüssel noch lauwarm auf dem Tisch, und der erste Löffel verschwindet, bevor die Haut sich gebildet hat.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.