Lorbeer Herkunft und Geschichte
Lorbeer hat seine Herkunft im östlichen Mittelmeerraum und in Kleinasien, wo der Echte Lorbeer (Laurus nobilis) bis heute wild wächst. Griechen und Römer machten ihn zum Zeichen für Sieg und Ruhm: Apollon trug ihn, später Feldherren, Kaiser und Dichter. In der Küche würzen seine Blätter bis heute Schmorgerichte, zum Beispiel unsere handverlesenen Lorbeerblätter aus der Türkei.
Ein Blatt Lorbeer im Rotkohl, und kaum jemand denkt dabei an Sieger, Kaiser und Dichter. Dabei ist es dasselbe Laub, das vor über zweitausend Jahren auf den Köpfen römischer Feldherren lag. Brechen Sie ein trockenes Blatt, und es duftet harzig nach Süden. Hier lesen Sie, woher der Lorbeer kommt und wie er zum Symbol wurde.
- Lorbeer Herkunft: Woher kommt Lorbeer ursprünglich?
- Lorbeer auf Latein und Griechisch: laurus und daphne
- Apollon und Daphne: die Nymphe, die zum Lorbeerbaum wurde
- Lorbeer im römischen Reich
- Lorbeerkranz Bedeutung: Wofür steht der Lorbeerkranz?
- Lorbeer als Auszeichnung heute
- Lorbeer Bedeutung: Wofür steht Lorbeer als Symbol?
- Lorbeerkranz Tattoo: Was bedeutet es?
- Sich auf seinen Lorbeeren ausruhen: Redewendungen mit Lorbeer
- Baccalaureus, Bachelor und Laureat: Lorbeer in Titeln
- Wo wächst Lorbeer heute?
- Wie schmeckt Lorbeer und wozu passt er?
- Häufige Fragen
Lorbeer Herkunft: Woher kommt Lorbeer ursprünglich?
Lorbeer kommt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und aus Kleinasien, dem Gebiet der heutigen Türkei. Dort wächst der Echte Lorbeer bis heute wild an Hängen, in Schluchten und an Bachläufen. Auch die Lorbeerblätter haben hier ihre Herkunft: Man sammelte sie schon in der Antike von wild wachsenden Bäumen.
Der Lorbeer ist ein Überbleibsel aus einer wärmeren Erdzeit. Vor Millionen Jahren wuchsen in Südeuropa weite Wälder aus Lorbeergewächsen. Als das Klima kühler wurde, zogen sie sich zurück, und der Echte Lorbeer überdauerte an den milden Küsten des Mittelmeers.
Griechen und Römer pflanzten ihn in Gärten und an Heiligtümern. So wurde er rund um das Mittelmeer heimisch. Wenn Sie heute Lorbeerblätter kaufen, halten Sie ein Stück dieser langen Geschichte in der Hand.
Lorbeer auf Latein und Griechisch: laurus und daphne
Lorbeer heißt auf Latein laurus und auf Griechisch daphne. Der lateinische Name der Pflanze lautet Laurus nobilis, der „edle Lorbeer“.
Das deutsche Wort Lorbeer leitet sich vom lateinischen Begriff laurus ab. Der zweite Teil ist die Beere: Lorbeer meinte zuerst die Frucht des Baumes. Unbekannt ist, woher der lateinische Gattungsname laurus selbst stammt. Oft wird er mit dem lateinischen Wort laus in Verbindung gebracht, das Lob bedeutet. Belegt ist diese Verwandtschaft nicht, sie passt aber gut zu einer Pflanze, mit der man Menschen ehrt.
Die altgriechische Bezeichnung lautet daphne. Noch heute steckt dieser Name in vielen Sprachen im Wort für den Lorbeer und seine Blätter. Beispiele sind neugriechisch dafni, rumänisch dafin, türkisch defne, bulgarisch dafinov, hebräisch aley daphna, armenisch tapni derev. In manchen dieser Sprachen bedeuten die Bezeichnungen „Blätter der Daphne“. So bleibt der Bezug zur Nymphe Daphne lebendig.
Im Türkischen ist Defne außerdem ein beliebter Mädchenname. Er bedeutet schlicht Lorbeer und erinnert an die Nymphe aus der griechischen Sage.
Wenn Sie den Lorbeer der Kaiser lieber im Rotkohl als auf dem Kopf haben: unsere handverlesenen Blätter aus der Türkei, ganz und im Aromaschutzbeutel:
Apollon und Daphne: die Nymphe, die zum Lorbeerbaum wurde
Die Nymphe, die in einen Lorbeerbaum verwandelt wurde, heißt Daphne. Der Sage nach verwandelte sie sich in einen Lorbeerstrauch, um den Annäherungen Apollons zu entgehen.
Am bekanntesten erzählt der römische Dichter Ovid die Geschichte in seinen Metamorphosen. Ein Pfeil Amors hatte Apollon in Liebe zu Daphne entbrennen lassen, sie aber floh vor ihm. Als er sie fast eingeholt hatte, rief sie ihren Vater an, den Flussgott Peneios. Ihre Haut wurde zu Rinde, ihr Haar zu Laub, ihre Arme zu Zweigen.
Als Zeichen seiner Trauer über die nicht erwiderte Liebe trug Apollon fortan einen Lorbeerkranz. Er erklärte den Lorbeer zu seinem Baum. Seitdem gehört der Lorbeer zu Apollon, dem Gott der Dichtkunst, der Musik und des Lichts.
Lorbeer im römischen Reich
Im Römischen Reich erhielten die Lorbeerblätter eine besondere Bedeutung. Aus ihren Zweigen band man Lorbeerkränze. Wer als erfolgreicher Feldherr im Triumphzug in die Stadt Rom zurückkehrte, trug einen solchen Kranz. Später trugen auch die römischen Kaiser den Lorbeerkranz, und Gewinnern wurde er nach erfolgreichen Spielen aufgesetzt.
Auf vielen römischen Münzen sehen Sie bis heute den Kopf des Kaisers mit Lorbeerkranz. Von Julius Caesar berichtet der Geschichtsschreiber Sueton, er habe den Kranz besonders gern getragen. Der Überlieferung nach verdeckte er damit seine beginnende Glatze.
Lorbeerkranz Bedeutung: Wofür steht der Lorbeerkranz?
Der Lorbeerkranz steht für Sieg, Ruhm und Ehre. Wer ihn trägt, hat etwas Großes geleistet: eine Schlacht gewonnen, einen Wettkampf oder einen Dichterwettstreit.
Die Griechen ehrten mit dem Lorbeerkranz die Sieger der Pythischen Spiele in Delphi, die zu Ehren Apollons stattfanden. In Olympia bekamen die Sieger dagegen einen Kranz aus Zweigen des Ölbaums. Lorbeerkranz oder Olivenkranz war darum keine Geschmacksfrage: Der Lorbeer gehörte zu Apollon, der Ölbaum zu Zeus und Olympia.
Auch Dichter wurden bekränzt. Der italienische Dichter Petrarca wurde 1341 auf dem Kapitol in Rom mit Lorbeer gekrönt. Er trug fortan den Titel poeta laureatus, der lorbeergekrönte Dichter.
Lorbeer als Auszeichnung heute
Der Lorbeer steht als Symbol für Sieg und Ruhm und wird noch heute als Auszeichnung verliehen, um Menschen für besondere Leistungen zu würdigen. Der Sport-Oscar heißt Laureus World Sports Award. Sein Name nimmt Bezug auf den lateinischen Begriff laurus.
In Deutschland verleiht der Bundespräsident das Silberne Lorbeerblatt an Sportlerinnen und Sportler für herausragende Leistungen. Die deutsche Fußballnationalmannschaft wurde mehrfach damit ausgezeichnet, für den Gewinn von Welt- und Europameisterschaften. Bei Mannschaften erhält das ganze Team die Auszeichnung, bei Einzelsportarten die Sportlerin oder der Sportler selbst.
Lorbeer Bedeutung: Wofür steht Lorbeer als Symbol?
Lorbeer bedeutet als Symbol Sieg, Ruhm und Ehre, dazu Beständigkeit, weil seine Blätter das ganze Jahr grün bleiben. Er ist die Pflanze, die seit der Antike als Symbol des Sieges und des Ruhms gilt.
Ein einzelnes Lorbeerblatt oder ein Lorbeerzweig trägt dieselbe Bedeutung wie der ganze Kranz, nur leiser. Sie finden beides auf Medaillen, Urkunden, Siegeln und Abzeichen, oft zusammen mit Eichenlaub. Im Christentum wurde der immergrüne Lorbeer später auch als Zeichen für das ewige Leben gedeutet.
Lorbeerkranz Tattoo: Was bedeutet es?
Ein Lorbeerkranz als Tattoo steht meist für Sieg, Erfolg und Stolz auf etwas, das man selbst erreicht hat. Manche erinnern damit an eine überstandene schwere Zeit, andere zeigen ihre Liebe zur Antike.
Die Bedeutung legt am Ende jeder selbst fest. Wer die alte Symbolik kennt, liest darin vor allem eines: Dieser Mensch hat sich seinen Kranz verdient.
Sich auf seinen Lorbeeren ausruhen: Redewendungen mit Lorbeer
„Sich auf seinen Lorbeeren ausruhen“ bedeutet, nach einem Erfolg nachzulassen und nichts Neues mehr zu leisten. Das Bild dahinter ist leicht vorzustellen: Der Sieger setzt sich bequem auf seinen Kranz, statt weiterzumachen.
Die deutsche Sprache kennt noch mehr Wendungen mit Lorbeer. Alle stammen aus derselben Quelle, dem Kranz für den Sieger. Die bekanntesten finden Sie mit ihrer Bedeutung in der Tabelle.
| Redewendung | Bedeutung |
|---|---|
| sich auf seinen Lorbeeren ausruhen | nach einem Erfolg nachlassen |
| Lorbeeren ernten | für eine Leistung Anerkennung bekommen |
| sich mit fremden Lorbeeren schmücken | die Verdienste anderer als eigene ausgeben |
| Vorschusslorbeeren bekommen | gelobt werden, bevor man etwas geleistet hat |
| Danke für die Lorbeeren | Dank für ein Lob, oft mit einem Augenzwinkern |
| damit keine Lorbeeren ernten | mit etwas keine Anerkennung gewinnen |
Baccalaureus, Bachelor und Laureat: Lorbeer in Titeln
Im Wort Laureat steckt der Lorbeer sicher: Lateinisch laureatus heißt „mit Lorbeer bekränzt“. Darum nennt man Preisträger bis heute Laureaten, im Englischen etwa Nobel laureates.
Beim Baccalaureus, dem alten akademischen Grad, auf den der heutige Bachelor zurückgeht, ist die Sache weniger klar. Gern wird das Wort von bacca laurea abgeleitet, der Lorbeerbeere. Sprachforscher sehen darin eher eine spätere Umdeutung des mittellateinischen baccalarius, das einen jungen Anwärter bezeichnete. Die Vorstellung vom Lorbeerzweig im Titel hat sich trotzdem gehalten.
Wo wächst Lorbeer heute?
Lorbeer wächst heute rund um das Mittelmeer, vor allem in der Türkei, in Griechenland und auf dem Balkan. Die Türkei gilt als das größte Herkunftsland für Lorbeerblätter.
Wie der Baum aussieht, wie er blüht und ob er auch in Ihrem Garten gedeiht, lesen Sie bei Lorbeerblätter als Gewürz: der Echte Lorbeer.
Auch unsere Blätter kommen aus der Türkei. Sie sind handverlesen, ganz und lang, mit klarer Blattstruktur, und kommen im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel zu Ihnen. Unsere Lorbeerblätter aus der Türkei gibt es von 25g bis 200g.
Wie schmeckt Lorbeer und wozu passt er?
Lorbeer schmeckt herb-würzig, leicht bitter und harzig, seine warme Tiefe zeigt sich erst beim langen Mitkochen. Er passt zu Rotkohl, Gulasch, Sauerbraten, Linsensuppe und Tomatensauce, gern zusammen mit Wacholder, Piment und Thymian. Wie viele Blätter in welchen Topf gehören, lesen Sie bei Lorbeer Verwendung. Für den nächsten Schmortopf können Sie hier Lorbeer kaufen.

Häufige Fragen
Woher kommt Lorbeer ursprünglich?
Lorbeer kommt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und aus Kleinasien, der heutigen Türkei. Dort wächst der Echte Lorbeer bis heute wild.
Was heißt Lorbeer auf Latein und Griechisch?
Lorbeer heißt auf Latein laurus und auf Griechisch daphne. Der lateinische Name der Pflanze ist Laurus nobilis.
Welche Nymphe wurde in einen Lorbeerbaum verwandelt?
In einen Lorbeerbaum verwandelt wurde die Nymphe Daphne. Der Sage nach entkam sie so dem Gott Apollon, der den Lorbeer danach zu seinem Baum erklärte.
Wofür steht der Lorbeerkranz?
Der Lorbeerkranz steht für Sieg, Ruhm und Ehre. In der Antike trugen ihn Sieger der Pythischen Spiele, römische Feldherren im Triumphzug, Kaiser und Dichter.
Welche Pflanze gilt als Symbol des Sieges und des Ruhms?
Als Symbol des Sieges und des Ruhms gilt der Lorbeer. Seit der Antike ehrt man mit dem Lorbeerkranz Menschen für besondere Leistungen.
Was bedeutet ein Lorbeerkranz als Tattoo?
Ein Lorbeerkranz als Tattoo steht meist für Sieg, Erfolg und Stolz auf etwas Erreichtes. Viele verbinden ihn außerdem mit der Antike.
Was bedeutet „sich auf seinen Lorbeeren ausruhen“?
„Sich auf seinen Lorbeeren ausruhen“ bedeutet, nach einem Erfolg nachzulassen und nichts Neues mehr zu leisten.
Wie schmeckt Lorbeer?
Lorbeer schmeckt herb-würzig, leicht bitter und harzig. Seine warme Tiefe zeigt sich erst, wenn die Blätter lange mitkochen.
Weiterlesen

Unsere Geschichte






