Arabica Brazil ganz (2kg)

Arabica Brazil Kaffeebohnen ganz 2kg

Original 100% brasilianischer Arabica in ganzen Bohnen geröstet für Sie zum günstigen Preis!

Arabica Brazil Kaffee ganze Bohnen (Coffea arabica, Arabica Coffee) 2kg, handgepflückt aus den feuchten Bergregionen (über 1300m) des Minas Gerais in Brasilien, schonend trommelgeröstet, abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.

Original Azafran Kaffee hat eine Aromatik, die klar ausbalanciert ist. In der Tasse steht er in warmem Dunkelbraun, und im Duft treffen nussig-süße Röstaromen auf eine naturmilde Tiefe. Am Gaumen kommen weiche, warme Noten, die in einem ruhigen, samtigen Abgang ausklingen. Geröstet wird der Kaffee handwerklich in einer Privatrösterei, im Trommelverfahren auf Gasflamme und schonend über 14–18 Minuten bei rund 180 Grad, und daher kommt sein unverfälschter Röstcharakter.

Im Alltag kommt der Arabica Brazil Kaffee ganze Bohnen mit verschiedenen Zubereitungsarten mühelos zurecht: Aus dem Vollautomaten schmeckt er klar und rund, als Filterkaffee weich, und im Siebträger verbindet er sich harmonisch mit milchbasierten Getränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Bohnen sind gleichmäßig geröstet, bringen eine dezente nussige Süße mit und bleiben in der Tasse ruhig und ausgewogen; als Richtwert gelten meist 7 bis 9 Gramm Bohnen pro Tasse – je nach gewünschter Intensität und persönlichem Geschmack auch etwas mehr oder weniger.

Von Natur aus cremig, bilden die handverlesenen Arabica-Bohnen bei der Zubereitung eine sanfte Crema, und frisch in der Kaffeemühle vermahlen haben sie auch in der kreativen Küche ihren Platz: Sie geben Desserts wie Tiramisu Tiefe und Schokoladenkuchen eine würzige Note und passen genauso in erfrischenden Eiskaffee; außerdem können Sie das gemahlene Kaffeepulver in eigene Gewürzmischungen für Rubs mischen, wo es ruhige, aromatische Akzente setzt, bei denen jedem Grillfan das Herz höher schlägt.

Stellen Sie sich vor, wie am frühen Morgen der Vollautomat leise summt und die dunklen Bohnen frisch mahlt, während warmes Licht durch das Fenster fällt. In die Tasse läuft ein samtiger Kaffee, der nussig duftet und auf dem sich eine feine Crema absetzt. Mild, rund und warm ist der erste Schluck, und weich und harmonisch bleibt der Geschmack.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.