BIO-Knoblauch Granulat 1000 Gramm kaufen
Original BIO Knoblauch für Sie zum günstigen Preis!
BIO Knoblauchgranulat (Allium sativum / engl. garlic granules), getrocknet – 1kg aus kontrolliert biologischem Anbau in den üppig grünen, traditionell bewirtschafteten Bergregionen der chinesischen Provinz Shandong – einer landschaftlich beeindruckenden Region, die für ihre fruchtbaren Böden und naturbelassene Landwirtschaft bekannt ist. Verpackt in einem wieder verschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran Knoblauchgranulat schmeckt charakterstark und intensiv würzig. Beim Kochen entwickelt das feine, hellgelbcremige Granulat ein ausgewogenes Aroma mit angenehm runder Schärfe, leicht süßlich-röstigen Nuancen und würziger Tiefe – wie gemacht für vielseitige Anwendungen in der Küche und darüber hinaus.
BIO Knoblauchgranulat ist ein Klassiker der mediterranen und asiatischen Küche und würzt Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen, Suppen, Teigwaren (z. B. Brot, Nudeln) und Snacks aromatisch. Seine ganze Kraft zeigt es in chinesischen Wok Gerichten, auf Pizza oder in indischen Currys, in Dips und Dressings steuert es dagegen eine milde Schärfe bei. Hervorragend verfeinern lassen sich damit auch selbst gemachte Knoblauchbutter, Knoblauchöl oder Chili-Pasten.
Für eigene Gewürzmischungen, Marinaden oder Rubs mischen Sie das Granulat mit Pfeffer, Oregano oder Thymian. Mit Öl verrührt wird daraus eine kräftige Paste – genau richtig für Brotaufstriche, Grillgut oder herzhafte Gemüsegerichte.
Kräftige Kombinationen sind Knoblauch-Zitrone oder Knoblauch-Ingwer: Dressings, Marinaden und Würzsaucen bekommen dadurch einen markanten Duft und eine kräftige Note, und wer möchte, verfeinert noch mit Kurkuma oder Chili.
Stellen Sie sich vor … wie feines, goldgelbes Knoblauchgranulat auf dampfendes Gemüse rieselt, wie sein würziges Aroma langsam aufsteigt und mit Butter, Chili und einem Hauch Ingwer zu einer harmonischen Tiefe zusammenfindet. Sein volles Potenzial zeigt das Granulat beim Erhitzen – gleichmäßig, intensiv und unverwechselbar. In der Pfanne, im Backofen oder in cremige Pasten eingerührt: Gutes Knoblauchgranulat erkennt man dort, wo Geschmack, Duft und Vielseitigkeit zusammenkommen.
| Inhaltsstoffe: | Knoblauch, granuliert |
| Allergene: | Laktosefrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Weitere Infos: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker, unbestrahlt, im Labor geprüft |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Kontrollstelle: DE-ÖKO-009 |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
Rezeptideen
- Intensiv würzig, leicht süßlich-röstig
- Für Fleisch, Gemüse, Saucen und Dips
- Mit Öl zur Paste für Grillgut und Aufstriche






