BIO-Rohrohrzucker 5kg

BIO-Rohrohrzucker (5kg)

Original BIO Roh-Rohrzucker für Sie zum günstigen Preis!

BIO Rohrohrzucker (engl. raw cane sugar) fein, 5kg gewonnen aus dem Zuckerrohr kontrolliert biologischen Anbaus in Kolumbien. Abgefüllt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.

Original Azafran Rohrohrzucker besteht aus hellgoldenen Kristallen in gleichmäßiger Körnung, fein, locker und natürlich in der Struktur. Besonders machen ihn seine natürliche Aromatik und die leichte Melassenote, die im Zucker bleibt. Er schmeckt nach einer sanften Karamellnuance, die Gebäck und Desserts Tiefe und Wärme gibt und dabei nie aufdringlich ist.

Seine Stärken zeigt Rohrohrzucker vor allem beim Backen, in Desserts, Müslis oder Smoothies. Fruchtigen Kompositionen, Konfitüren oder Dressings gibt er ebenfalls dezente Akzente. Ob in Kuchen, Keksen oder feinen Cremes, zur Süße kommt bei ihm eine harmonische, leicht karamellige Fülle, wohltuend anders als die Neutralität des Weißzuckers.

Er lässt sich in allen Rezepten wie Weißzucker verwenden, vom feinen Rührteig bis zum cremigen Dessert, von der fruchtigen Marmelade bis zur herzhaften Sauce. Weil er so fein gekörnt ist, löst er sich gut auf und ist unkompliziert zu dosieren. Die Mengen aus Rezepten lassen sich in der Regel 1:1 übernehmen.

Stellen Sie sich vor, in Ihren Espresso rieseln ein paar goldene Kristalle Rohrohrzucker, sie schmelzen sanft, nehmen der herben Tiefe ihre Strenge und machen den Geschmack auf für eine warme, karamellige Fülle, die den Moment zu etwas Besonderem macht und aus einfachem Kaffee einen kleinen Genusszauber werden lässt.

Nährwertangaben pro 100g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.