BIO Salatgewürz italienisch Gewürzzubereitung 1000g kaufen
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BIO Salatgewürz / Italienische Salatkräuter Gewürzzubereitung 1kg (organic Italian salad seasoning blend), italienisch inspirierte Gewürzzubereitung für Salatdressings. Abgefüllt in DE in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran BIO Salatgewürz / Italienische Salatkräuter hat ein mild-würziges, kräuterbetontes Aromaprofil mit deutlicher Knoblauchnote. Die geschmackliche Grundlage ist Meersalz, herzhafte Tiefe kommt von Knoblauch und Zwiebeln, und Oregano, Basilikum, Petersilie und Thymian ziehen eine mediterrane Kräuterlinie. Dazu kommen eine sanfte, fruchtige Note von der Tomate, feine Akzente von Pfeffer und rosa Beeren und eine leichte, gemüsige Tiefe vom Sellerie. Den Geschmack des Dressings rundet Roh-Rohrzucker ab, er hält sich aber stärker zurück als bei vielen vergleichbaren Salatgewürzen.
Diese Bio Gewürzzubereitung passt in der Küche besonders gut zu Blattsalaten, Tomatensalat, Gurkensalat, gemischten Salaten, mediterranen Bowls, Gemüse, Antipasti, Pasta-Salat, Tomaten-Mozzarella, Dips, Kräuterquark und Marinaden. Ein klassisches Kräuterdressing entsteht, wenn man die Komposition mit Olivenöl, Wasser und Essig verrührt. Lässt man es kurz ziehen, öffnen sich Knoblauch, Kräuter und Tomate und werden zu einer runden, mild-würzigen Salatbasis. Direkt über frische Tomaten, Gurken oder Mozzarella gestreut, gibt sie ebenfalls schnell eine italienisch inspirierte Würze.
Die Gewürzzubereitung ist auch jenseits klassischer Salate vielseitig. Gut passt sie zu gegrilltem oder gebratenem Gemüse, Ofentomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen, Kartoffeln, Frischkäse, Joghurt-Dips oder Marinaden für Gemüse, Fleisch und Grillkäse. Rührt man sie mit Olivenöl an, hat man schnell eine Kräuterwürze für Antipasti, Brot, Bruschetta oder mediterrane Vorspeisen. Vegan und ohne Geschmacksverstärker ist die Rezeptur, und ihre Note ist deutlich knoblauchbetont und italienisch inspiriert. Gemüse, Kartoffeln, Tofu oder pflanzliche Fleischalternativen nehmen die Würze ebenfalls gut an und sind damit für vegetarische oder vegane BBQ Spieße geeignet.
Stellen Sie sich vor, wie sich feine Kräuter, Knoblauch, Tomate und rosa Beeren mit Olivenöl, Essig und Wasser verbinden. Wenige Minuten später ist daraus ein mild-würziges Dressing geworden, das sich mit einer warmen, italienischen Kräuternote um Blattsalat, Gurken, Tomaten oder mediterranes Gemüse legt. Das ist eine Gewürzzubereitung für alle, die unkomplizierte Salatsaucen, aromatische Kräuter und eine deutliche Knoblauchlinie mögen.
| Zutaten: |
Meersalz, Knoblauch*, Roh-Rohrzucker*, Zwiebeln*, Oregano*, Basilikum*, Tomate*, Pfeffer*, Rote Beeren*, Petersilie*, SELLERIE*, Thymian* |
| Allergene: | Laktosefrei - Enthält: SELLERIE - Kann Spuren von Senf, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009 |
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | ca. 999 kJ/236 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0.3g <0.1g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
45.6g 28.9g |
| Ballaststoffe | 10.4g |
| Eiweiß | 7.6g |
| Salz | 27.5g |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
Rezeptideen
- Mild-würzige Kräuter mit deutlichem Knoblauch
- Für Blattsalat, Tomatensalat und Antipasti
- Mit Olivenöl, Wasser und Essig zum Dressing






