BIO Spinat Pulver (250g)

BIO Spinatpulver 250 Gramm

Original Spinat Pulver in Premiumqualität für Sie zum günstigen Preis!

BIO Spinatpulver 250g (Spinacia oleracea, Spinach powder) stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland. Schonend getrocknet und fein vermahlen, in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel abgefüllt, damit Farbe, Duft und die natürlichen Eigenschaften zuverlässig bewahrt bleiben.

Original Azafran BIO Spinatpulver ist sattgrün und hat eine feine, gleichmäßige Struktur; in flüssigen und halbflüssigen Ansätzen lässt es sich ruhig und gleichmäßig anrühren, und man kann es auch als natürliche Lebensmittelfarbe grün verwenden. Zubereitungen bekommen durch das Pulver eine klare, pflanzliche Frische und eine ausgewogene Linie, die sich vielseitig einfügt; es schmeckt mild, sauber und dezent gemüseartig und dominiert nicht.

Mit Spinatpulver erhalten ganz unterschiedliche Zubereitungen pflanzliche Frische und einen tiefgrünen Ton. Man rührt es in Wasser, Pflanzendrinks oder Joghurt ein oder nimmt es als milde Gemüsebasis für Suppen oder Cremes. Pastateig, Gnocchi, Brote, Cracker, Pfannkuchen oder Omelett färbt es ruhig grün. Gut tut es auch Ricotta-Füllungen, Kräuterbutter, Frischkäse, Hummus und Pesto; Bowls, Smoothies, Dips und Dressings bekommen mehr Farbe und eine gleichmäßige Bindung.

Empfohlen werden je nach Rezept ein bis zwei Teelöffel auf etwa zweihundertfünfzig Milliliter Getränk und für Joghurt, Quark oder Bowls ein bis zwei Teelöffel auf einhundertfünfzig bis zweihundert Gramm. Für Teige sind ein bis zwei Esslöffel pro fünfhundert Gramm üblich; wenn nötig, plant man etwas mehr Flüssigkeit ein, bis sich der Teig gleichmäßig führen lässt. Bei kalten Anwendungen hat sich ein kurzer Voransatz bewährt: das Pulver mit ein bis zwei Esslöffeln warmem Wasser zu einer glatten Paste rühren und danach kalt oder heiß auffüllen.

Stellen Sie sich vor, beim Ausrollen wird ein heller Pastateig ruhig grün, ein Joghurt-Dip bekommt eine klare Kräuternote, und morgens leuchtet der Smoothie sanft – ausgewogen, sauber und so verlässlich, wie man es kennt.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.