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BIO Rote Bete Pulver (250g)
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BIO Rote Bete Pulver 250 Gramm

Original Rote Bete in Premiumqualität für Sie zum günstigen Preis!

BIO Rote Bete Pulver 250g (Beetroot Powder) stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Osteuropa (Ungarn, Polen). Schonend getrocknet und fein vermahlen, wird das Pulver in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel abgefüllt.

Für Original Azafran BIO Rote Bete Pulver wird schonend getrocknete Rote Beete fein gemahlen; typisch sind die gleichmäßige Struktur, der intensiv rötlich-violette bis rubinrote Farbton und ein dezent fruchtiger Duft. Wegen seiner intensiven Eigenfarbe ist es eine hervorragende natürliche rote Lebensmittelfarbe, mit der sich Speisen und Getränke färben lassen. Beim Einrühren wird die Konsistenz angenehm gebunden, und Speisen und Getränke bekommen eine milde, leicht süßliche Note. Im Pulver stecken 100 % BIO Rote Bete, Zusätze, Füll- und Trägerstoffe sind nicht enthalten.

Zum Kochen und Backen lässt sich das fein gemahlene BIO Gemüsepulver vielseitig nehmen: Rote Beete Pulver passt in Smoothies und Shakes, gibt Dressings, Dips und Saucen intensive Farbakzente und eignet sich ebenso für Teige, Cremes, Brotaufstriche und Desserts. Auch Hummus, Gewürz- und Salzmischungen, Marinaden und Vinaigrettes lassen sich damit natürlich färben und verfeinern, dabei kommt eine milde, leicht süßliche Note dazu.

Die Zubereitungsempfehlung lautet je nach Rezept etwa ein bis zwei Teelöffel auf 250 ml Getränk. Bei Joghurt oder Quark sind es ein bis zwei Teelöffel auf 150 bis 200g. Üblich beim Backen mit Rote-Beete-Pulver sind ein bis zwei Esslöffel auf 500g Teig, je nachdem, wie intensiv die Farbe werden soll; die Flüssigkeitsmenge lässt sich bei Bedarf leicht anpassen. Bei kalten Anwendungen ist es ratsam, das Pulver erst mit etwas warmem Wasser zu einer glatten Paste zu verrühren.

In Rote Bete Pulver kommen natürliche Farbe, mild-süßlicher Geschmack und feine Verarbeitung in einem Produkt zusammen. Es ist ein natürliches Färbepulver, mit dem Sie zahlreiche Speisen und Getränke verfeinern, färben und kreativ gestalten können. Weil die Dosierung ergiebig ist, lässt sich außerdem individuell bestimmen, wie intensiv Farbe und Geschmack werden sollen.

Stellen Sie sich einen frisch gemixten Smoothie aus Apfel, Orange und einem Hauch Ingwer vor, den das BIO Rote Bete Pulver in intensivem Rubinrot leuchten lässt. Allein die kräftige Farbe weckt die Lust auf den ersten Schluck und macht aus einfachen Getränken und Speisen echte Hingucker. Mild-süßlich und leicht erdig, passt die Note harmonisch in fruchtige Rezepte und macht sie zu einem besonderen Genuss- und Farberlebnis.

Inhaltsstoffe: Rote Beete
Allergene: Laktosefrei - Glutenfrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Aromen: ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstliche Farbstoffe
Weitere Infos: unbestrahlt
BIO nach EG-Bio-VO: Ja - Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Nährwertangaben pro 100g

Energie  ca.1377kj/332kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
 0.7g
<0.13g
Kohlenhydrate
 -  davon Zucker
59.16g
59.16g
Ballaststoffe 17.6g
Eiweiß  10.8g
Salz  0g

 

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.


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