BIO Stullengewürz Gewürzzubereitung, Stullen Spice Crunch Gewürz 250g kaufen
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BIO Stullen- und Sandwichgewürz 250g (organic bread and sandwich seasoning blend), herzhafte Gewürzzubereitung aus kontrolliert biologischem Anbau für belegte Brote, Brötchen, Sandwiches, Dips, Dressings und die vielseitige Brotzeitküche. Abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran BIO Stullen- und Sandwichgewürz fällt durch eine ungewöhnliche Verbindung auf: würzige Brotzeit Aromatik, feine Kräuterfrische und dezente zitrische Akzente. Von Schwarzkümmel hat die Mischung ihre angenehm nussige Tiefe, von den Tomaten eine sanfte Fruchtigkeit. Dazu kommt Flor de Sal mit einer klaren, ausgewogenen Salznote, die das Geschmacksbild rund macht. An frisch belegte Brote und herzhafte Landküche lassen Bärlauch, Schnittlauch, Knoblauch und Zwiebel denken, und Orangenschale und ein Hauch Pfefferminze geben eine überraschend helle, frische Nuance dazu. Das Ergebnis ist eine Gewürzzubereitung, die würzig ist und sich trotzdem nicht vordrängt.
Am harmonischsten schmeckt die Mischung auf Butterbrot, Frischkäsebrot, belegten Brötchen oder frisch zubereiteten Sandwiches. Zusammen mit Butter, Frischkäse, Hummus, Avocado oder Käse bilden die feinen Kräuter und Gewürze eine aromatische Schicht, wie bei einer liebevoll vorbereiteten Brotzeit. Genauso gut passt die Mischung in Kräuterbutter, Dips, Aufstriche und Dressings, denen die würzigen Gemüse- und Kräuternoten eine ausgewogene Frische geben. In Suppen, Eintöpfen, Ofenkartoffeln, Gemüsegerichten oder Bowls setzt sie ebenfalls Akzente im Geschmack, und viele Speisen bekommen von ihr eine angenehm herzhafte Note.
Eine kleine Prise direkt auf dem Brot oder dem fertigen Gericht reicht oft schon. Für Frischkäsezubereitungen, Kräuterquark oder würzige Dips verrühren Sie das Gewürz mit Joghurt, Frischkäse, Butter oder pflanzlichen Alternativen. Lassen Sie das Ganze kurz ruhen, dann geben Kräuter, Tomaten und Gewürze ihr volles Aroma ab und kommen harmonisch zusammen. Im Dressing passt die Mischung besonders ausgewogen zu Öl, Essig oder Zitronensaft.
Außerdem ist das Stullen- und Sandwichgewürz ein aromatisches Topping für geröstetes Brot, Ofengemüse, Kartoffelgerichte oder warme Sandwiches. Die Kräuter- und Gemüsebestandteile, die man gut sieht, geben Geschmack, und zugleich sehen die Speisen damit ansprechend aus. Vegan ist die Rezeptur, und Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder sonstige Zusatzstoffe braucht sie nicht.
Stellen Sie sich vor, wie es nach frisch gebackenem Brot duftet, wie langsam eine Schicht Butter schmilzt und Sie eine Prise dieser aromatischen Gewürzzubereitung darüberstreuen. Aus Schwarzkümmel, Kräutern, Tomaten und feinen Zitrusnoten wird ein herzhaftes Aroma, bei dem man an gemütliche Brotzeiten, rustikale Holzbretter und genussvolle Momente im Alltag denkt. So wird eine einfache Stulle zu einem kleinen Augenblick voller Geschmack.
| Zutaten: | Schwarzkümmel*, Tomaten*, Meersalz (Flor de Sal), Orangenschale*, Bärlauch*, Schnittlauch*, Knoblauch*, Zwiebel*, Pfeffer*, Pfefferminze* |
| Allergene: | Laktosefrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009 |
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1494/ 357kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
16,9g 2,4g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
31g 12,7g |
| Ballaststoffe | 17g |
| Eiweiß | 12,5g |
| Salz | 13,6g |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
Rezeptideen
- Würzig mit Schwarzkümmel, Bärlauch, Tomate
- Für Butterbrot, Sandwiches und Dips
- Eine Prise direkt aufs Brot genügt






