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CF BIO Burgergewürz 250g
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BIO-Burger (Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzl) Gewürz Gewürzzubereitung 250g kaufen

BIO Burger (Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzl) Gewürzzubereitung für Sie zum günstigen Preis!

BIO Burgergewürz 250 g (Burger Gewürz bio, Hackfleisch Gewürz, Gewürzmischung für Burger) aus der Reihe Charlottes Finest: eine Gewürzzubereitung aus Paprika, Salz, Pfeffer, Roh-Rohrzucker, Zwiebeln, Knoblauch, Senf und Majoran, gemischt aus BIO Zutaten. Verpackt im wiederverschließbaren Aromabeutel.

BIO Burgergewürz aus der Reihe Charlottes Finest riecht nach dem, was eine gute Frikadelle ausmacht: Paprika, Zwiebel und Majoran. Das Pulver ist rotbraun, der Geschmack herzhaft mit einer leichten Schärfe vom Pfeffer. Senf und Knoblauch geben Würze, der Roh-Rohrzucker hilft dem Fleisch beim Bräunen.

In der Küche würzt die Mischung Burger-Patties, Frikadellen, Buletten und Fleischpflanzerl. Sie passt ebenso in Hackbraten und Falschen Hasen, in Hackbällchen, Cevapcici und gefüllte Paprika. Auch Hacksauce für Nudeln, Chili und Gemüsebratlinge aus Kichererbsen oder Linsen können Sie damit abschmecken.

Mischen Sie 1 bis 2 EL auf 500 g Hackfleisch, dazu ein paar Semmelbrösel, und kneten Sie alles gut durch. Für Burger formen Sie 1 bis 2 cm dicke Patties, für Smash Burger eine Kugel, die Sie in der heißen Pfanne flach drücken, Frikadellen dürfen dicker sein. Braten Sie das Hackfleisch gut durch. Für Kinder nehmen Sie etwas weniger, wer es pikant mag, etwas mehr.

Den Beutel verschließen Sie nach dem Abmessen wieder und lagern ihn kühl, trocken und dunkel. Ein kleines Schraubglas neben dem Herd erspart den Gang zum Vorratsschrank.

Stellen Sie sich vor, die gusseiserne Pfanne raucht leicht, und Sie legen vier Patties hinein. Es zischt, nach einer Minute riecht es nach Paprika und Röstzwiebeln. Am Tisch liegen aufgeschnittene Brötchen, Tomaten und Gurken bereit, und jeder baut sich seinen Burger selbst.

Verwendung und Dosierung

  • Die Mischung hat eine leichte Schärfe. Weniger dosiert ist sie auch wunderbar für Kinder geeignet. Wer es pikant /würzig mag, kann mehr davon verwenden.
  • Probieren Sie die Mischung auch an Ihrem Hackbraten, „falschen" Hase etc. aus.
Zutaten: Paprika*, Salz, Pfeffer*, Roh-Rohrzucker*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Senf*, Majoran*
Allergene: Laktosefrei, enthält: Senf - Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Aromen: ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO: Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009

Nährwertangaben pro 100g

Energie  ca. 1048kJ/250kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
 3.6g
0.6g
Kohlenhydrate
 -  davon Zucker
 33.9g
16.9g
Ballaststoffe  20.9g
Eiweiß  10.1g
Salz  14.7g

 

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.


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