BIO Salatgewürz Italienisch Gewürzzubereitung 250g kaufen
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BIO Salatgewürz 250g (Salatgewürz italienisch, Salat Gewürzzubereitung) aus der Reihe Charlottes Finest: eine italienische Gewürzzubereitung aus Meersalz, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Tomate, Pfeffer, Rosa Beeren, Petersilie, Sellerie und Thymian, gemischt aus BIO Zutaten. Verpackt im wiederverschließbaren Aromabeutel.
BIO Salatgewürz aus der Reihe Charlottes Finest schmeckt mild-würzig mit einer feinen Kräuternote. In der Mischung sehen Sie grüne Blättchen von Oregano, Basilikum und Petersilie, rote Tomatenstückchen und Rosa Beeren. Es duftet nach Kräutergarten und Knoblauch. Die Süße hält sich zurück, so bleibt das Dressing frisch und herzhaft.
In der Küche rühren Sie daraus das Dressing für Blattsalat, Tomatensalat, Gurkensalat und gemischten Salat. Es passt zu Nudelsalat, Bohnensalat, Kartoffelsalat mit Essig und Öl und zu Tomate mit Mozzarella. Auch Antipasti, Ofengemüse, Kräuterquark und ein Dip aus Joghurt lassen sich damit würzen.
Für das Dressing verrühren Sie 1 TL Gewürzzubereitung mit 3 EL Olivenöl, 3 EL Wasser und 1 TL Essig. Lassen Sie es fünf Minuten stehen, dann quellen die Kräuter auf und geben ihr Aroma ab. Schütteln Sie alles in einem Schraubglas, so verbindet sich das Öl am schnellsten. Über den Salat kommt das Dressing erst kurz vor dem Essen.
Den Beutel verschließen Sie nach dem Abmessen und lagern ihn kühl, trocken und dunkel. Mit einem trockenen Löffel entnommen bleibt die Mischung locker.
Stellen Sie sich vor, auf der Terrasse steht die große Holzschüssel mit Kopfsalat, Tomaten und Gurke aus dem Garten. Sie schütteln das Schraubglas, bis Öl und Kräuter trüb ineinanderlaufen, und gießen es in einem dünnen Strahl darüber. Beim Durchheben riecht es nach Basilikum und Knoblauch, und das Brot wird schon gebrochen.
Verwendung und Dosierung
- Benutzen Sie 1 TL Gewürzzubereitung mit 3 EL Olivenöl, 3 EL Wasser und 1 TL Essig
| Zutaten: |
Meersalz, Knoblauch*, Roh-Rohrzucker*, Zwiebeln*, Oregano*, Basilikum*, Tomate*, Pfeffer*, Rosa Beeren*, Petersilie*, SELLERIE*, Thymian* |
| Allergene: | Laktosefrei - Enthält Sellerie - Kann Spuren von Senf, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009 |
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | ca. 999 kJ/236 kcall |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0.3g <0.1g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
45.6g 28.9g |
| Ballaststoffe | 10.4g |
| Eiweiß | 7.6g |
| Salz | 27.5g |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
Rezeptideen
- Mild-würzig mit feiner Kräuternote
- Für Blattsalat, Nudelsalat und Antipasti
- 1 TL auf 3 EL Öl, 3 EL Wasser, 1 TL Essig






