Herzhafte Waffeln mit Chili-con-Carne – Rezept
Chili con Carne/ Chili konkane - Rezept mit Waffeln
Man nehme ein originales Chili-con-Carne Rezept oder als vegetarische Variante mit Chili sin Carne.
Zusammen mit den Waffeln ergibt es ein süß-salziges Gericht, welches wunderbar auf Waffeln schmeckt.
Wusstet Ihr, dass so ein kleines Stück Schokolade oder ein TL Kakaopulver jedes Chili geschmacklich auf Vordermann bringt?
Unbedingt ausprobieren!
Zutaten
- 50 g Gouda, gerieben
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 120 ml Milch
- 10 g MamaMia
- 1 Msp Brotgewürz
- 100 g Dinkelmehl
- 1 Tüte Backpulver
- 1 Portion Chili-Con-Carne oder Chili sin Carne
- Chiliflocken
- ggf. Schmand
Zubereitung
- Alle Zutaten, ausser den Käse, zu einem Teig rühren.
- Falls es zu dick wird, gerne noch etwas Milch hinzugeben.
- Zum Schluss den Käse hinzugeben und nochmals verkneten.
- Die Waffeln in einem Waffeleisen backen und auf Tellern verteilen.
- Eine Portion Chili-con-Carne aus dem Basisrezept drauf geben und beides zusammen genießen.
- Die Kombination ist wirklich klasse.
- Einen Klecks Schmand, wer mag, und schon ist das Gericht ein wahrer Hingucker.
Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim Backen.
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Zubereitungszeit: 00 H 30 M
Portionsanzahl: 3 Portionen
