FWL BIO Aglio e Olio Gewürz (250g)

BIO Aglio e Olio ( Peperoncino Stile ) Food with Love Gewürzzubereitung 250g kaufen

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BIO Aglio e Olio Gewürz (Aglio Olio Gewürz, Gewürz Aglio e Olio, Knoblauch Chili Gewürz) aus der Reihe Food with Love: eine Gewürzzubereitung im Peperoncino-Stil aus Knoblauch, Tomaten, Salz, Chili, Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Oregano und Basilikum. Gemüse, Kräuter und Gewürze stammen aus Bio-Anbau. 250 g im Aromabeutel.

BIO Aglio e Olio Gewürz aus der Reihe Food with Love riecht schon im Beutel kräftig nach Knoblauch. Dazu kommen getrocknete Tomate mit ihrer fruchtigen Säure, die Schärfe von Chili und Pfeffer und das Grün von Petersilie, Oregano und Basilikum. Rot, Weiß und Grün liegen im Löffel nebeneinander wie die italienische Fahne.

In der Küche ist die Mischung für Spaghetti aglio e olio gemacht, das schnelle Nudelgericht mit Knoblauch und Öl. Genauso würzt sie Pasta wie Linguine mit Garnelen oder Scampi, Penne all'arrabbiata, Bruschetta, Ofengemüse und Bratkartoffeln. In Olivenöl eingerührt wird sie zum Dip für Weißbrot oder zur Marinade für Zucchini und Aubergine.

Zur Anwendung nehmen Sie als Richtwert 1 Teelöffel Gewürzzubereitung und 1 Esslöffel Olivenöl auf 100 g Nudeln. Weichen Sie die Mischung kurz in etwas Wasser ein und rösten Sie sie dann in der Pfanne mit wenig Öl an. Nun kommen die bissfest gekochten Nudeln dazu, werden geschwenkt, und zum Schluss folgt das Olivenöl.

Entnehmen Sie mit einem trockenen Löffel, was Sie brauchen, und verschließen Sie den Beutel gleich wieder. So bleibt der Knoblauchduft dort, wo er hingehört.

Stellen Sie sich vor, es ist spät geworden, und im Kühlschrank ist wenig zu holen. Sie setzen Nudelwasser auf, in der Pfanne zischt die eingeweichte Mischung im Öl, und der Knoblauchduft zieht bis in den Flur. Zehn Minuten später drehen Sie die erste Gabel Spaghetti, und der Abend ist gerettet.

Verwendung und Dosierung

• Benutzen Sie die Gewürzzubereitung einfach nach Bedarf und eigenem Geschmacksempfinden.
• Unsere Empfehlung: 1 TL Gewürzzubereitung mit 1 EL Olivenöl auf 100g Nudeln verwenden.
• TIPP: Weichen Sie die Gewürzzubereitung vor Verwendung kurz in etwas Wasser ein und rösten Sie die Mischung dann in einer Pfanne mit etwas Öl kurz an. Hierdurch entfalten sich die einzelnen Aromen der Zutaten noch intensiver. Jetzt nur noch die bereits bissfest gekochten Nudeln in die Pfanne schütten, ein wenig schwenken und zum Schluss noch das Olivenöl hinzufügen.

Nährwertangaben pro 100g

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.