BIO Hanfprotein Pulver 250 Gramm
Original Hanfprotein Pulver in Premiumqualität für Sie zum günstigen Preis!
BIO Hanfprotein – aus ungeschälten, kalt gepressten Hanfsamen, gereift unter Nordseewinden in den Niederlanden oder in der Morgenwärme rumänischer Auen. Als fein gemahlenes Pulver in Deutschland in licht- und luftundurchlässige Aromaschutzbeutel à 250g abgefüllt, damit die Qualität erhalten bleibt.
Original Azafran Hanfprotein ist glutenfrei und vegan. Beim Entölen steigt der Proteinanteil auf etwa 50%, die Haltbarkeit wird besser und die Textur feiner; deshalb lässt sich das Pulver leichter in Shakes und Teige einarbeiten. Das fein gemahlene, grünlich-beige Pulver mit glatter, pudriger Textur schmeckt angenehm nussig und klar – und wirkt dabei nicht „ölig-schwer“.
In der Küche sorgt Hanfprotein für natürliche Substanz und Balance. Smoothies und Shakes bekommen damit eine bessere Textur; Vanille oder Kakaopulver machen den Geschmack rund. Joghurt, Quark, Müsli und Bowls gibt es eine feine, nussige Note; mit Kakaonibs obenauf kommen Crunch und schokoladige Tiefe dazu. Beim Backen (Pancakes, Muffins, Brote) können Sie 10–20% des Mehls ersetzen; planen Sie etwas mehr Flüssigkeit ein, denn Hanfprotein bindet.
Zubereitungsempfehlung: Für Shakes/Drinks 15–25g glatt rühren (Tipp: erst mit wenig Flüssigkeit eine Paste anrühren und danach auffüllen). In Joghurt/Quark/Müsli/Bowls 10–20g einrühren; wer mag, verfeinert mit Vanille oder Kakaopulver und gibt Kakaonibs als Topping darauf. Beim Backen 10–20% des Mehls ersetzen; die Flüssigkeit, wenn nötig, minimal anpassen.
Stellen Sie sich vor … Sie rühren Hanfprotein in Joghurt, und unter dem Löffel wird er seidig und cremig. Mild und nussig zieht sich das Hanfprotein hindurch, bündelt die Süße und macht die Textur ruhig und voll. Dazu kommt schokoladiger Crunch von Kakaonibs, Vanille oder Banane runden ab, und eine Prise Salz schärft die Kontur. Dann der erste Löffel: hanfig-nussig, cremig und klar, mit knackigem Biss – schlicht, auf den Punkt, und er macht zufrieden.
| Inhaltsstoffe: | Hanfprotein |
| Allergene: | Laktosefrei - Glutenfrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
| Aromen: | ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker |
| Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
| Weitere Infos: | unbestrahlt |
| BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Kontrollstelle: DE-ÖKO-009 |
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | ca. 1445kJ/345kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
9.7g 1.2g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
4.7g 2.9g |
| Ballaststoffe | 19.7g |
| Eiweiß | 50g |
| Salz | 0.2g |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
Kunden-Tipp
Wird oft zusammen gekauft
Rezeptideen
- Nussig, fein gemahlen, grünlich-beige
- Für Shakes, Joghurt, Müsli und Bowls
- 15–25 g pro Shake, 10–20 % Mehlersatz






