Erdbeer Vanille Softeis Rezept
Erdbeer Softeis selber machen
Die Sommerzeit ist im vollen Gange und da hat man oft Lust auf die perfekte Erfrischung.
Da kommt einem ein leckeres Eis doch gelegen, noch besser ist es, wenn dieses schnell geht und selbst gemacht ist.
Softeis Zutaten
- 400 g gefrorene Erdbeeren
- 2-3 TL Erdbeerpulver
- 60 g Rohrohrzucker
- 1g Vanillepulver
- 2 Eiweiße (ca. 60 g)
Zubereitung
- Roh-Rohrzucker und das Vanillepulver pulverisieren.
- Gefrorene Erdbeeren und das Fruchtpulver mit hinzugeben und pürieren.
- Eiweiß aufschlagen und hinzugeben.
- Alles gut verrühren und servieren.
Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim Essen. Wenn dir dieses Rezept geschmeckt hat, dann tagge uns mit deiner Kreation bei Instagram und Facebook. Probiere doch gerne auch unsere weiteren Kreationen.
Zubereitungszeit: 00 H 10 M
Portionsanzahl: 6-8 Portionen
