Goldener Milch Reis Rezept
Milchreis mit Kurkuma und Zimt
"Kurkuma Latte" oder Goldene Milch genannt, beschreibt ein würzig-süßes Heißgetränk von goldgelber Farbe. Doch muss man Kurkuma immer trinken? Wir finden nicht! Das Milchreis- Rezept mit Zimt, Kurkuma und Ingwer schmeckt so himmlisch wie sein Name:" Goldener Milchreis", klingt.
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 EL Kokosöl
- 140 g Milchreis
- 250 ml Pflanzenmilch
- 250 ml Wasser
- 2 EL Kokosblütenzucker
- 1 EL Kurkuma
- 1 EL Goldene Milch
- 1 Prise Vanille
- 1 Prise Salz
Zubreitung:
- Wasser und Pflanzenmilch in einem Topf erhitzen.
- Den Milchreis mit etwas Kokosöl zugeben.
- Die Gewürze nachgeben und stehts rühren.
- Sobald der Milchreis einmal aufgekocht ist, die Hitze reduzieren.
- Wenn die Milchreiskörner die gesammte Flüssigkeit aufgenommen haben, ist der Milchreis fertig.
Weiterführende Infos und weitere Rezeptideen zur Goldenen Milch findest du hier.
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Zubereitungszeit: 00 H 30 M
Portionsanzahl: 2 Portionen
